AOC de BOURGOGNE

En 2011 le Marc et la Fine de Bourgogne ont obtenu l'AOC
( Appellation d'Origine Contrôlée).

Un cahier des charges régit dorénavant cette Appellation.

Notre alambic vapeur est reconnu par le Syndicat des Eaux de Vie de Bourgogne

et peut donc produire ces nectars.

Distillation de Produits d'Appellation de Beaune, Nuits Saint Georges

AOC de BOURGOGNE